Sesongavslutning og sauvignon blanc-kveld
Junimøtets tema var hvitviner laget på sauvignon blanc, satt opp mot hverandre etter karakteristikken viner fra den gamle og nye verden. 53 medlemmer hadde funnet veien til Velhuset for å delta i smakingen.
Kveldens guide til vinene var Joakim Tibbling, svensk ekspert med solid utdanning og erfaring fra Skåne, Karlstad, Oslo, Stavanger, Grythyttan og Oslo. Vinkelner fra Gastronomisk Institutt i Stavanger, utdanning fra Måltidens Hus i Grythyttan, vinkelner i Grythyttans Värdshus (www.destinationgrythyttan.se), og nå selvstendig konsulent og foredragsholder i vin i Oslo. (www.tibblingvin.no).
Smakingsmetoden vi skulle bruke, var å sammenlikne tre av den nye vinverdens viner med tre av den gamle vinverdens viner. De nye vinene strakte seg i pris fra 100,- til 145,- kroner, og hadde opprinnelse i Western Cape, Sør-Afrika, Two Oceans Sauvignon Blanc 2008 og Zonnebloem Sauvignon Blanc 2008, og i Marlborough, New Zealand, Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2008. Vinene kom fra forholdsvis unge vinstokker og var ganske lyse i fargen. Kvaliteten og kompleksiteten økte med prisen, og alle tre var svært drikkbare.
Av de gamle vinene kom de to første fra de mest tradisjonelle sauvignon blanc-områdene Sancerre og Pouilly Fumé i Loiredalen med gamle vinstokker og lengre lagring. Prisene avspeiler også det: J.M. Roger Sancerre Vieilles Vignes 2006 til 250,- og Tinel-Blondelet Pouilly Fumé larret Buffatte 2007 til 159,90. Disse vinene hadde stort sett litt mer av alt mer sødme, flere aromaer, bra syre og mer karakter. Det samme gjaldt den siste vinen, Domaine de la Solitude 2006 til 240 kroner, en bordeaux fra Péssac Leognan laget på 70 % sauvignon blanc og 30% semillon. Druemiksen ga vinen en litt annen karakter.
Reker og mange hjemmelagde majoneser var som vanlig populært
Diskusjonen rundt vinene har nok vært mer opphetet og engasjert enn den var denne kvelden, og det kan kanskje skyldes at vinene var forholdsvis like. Samt at hvite viner sjelden skaper det samme engasjement som røde viner gjør. Men for fortsettelsen av kvelden var disse vinene helt riktige en flott match til kveldens førsteklasses reker med åtte ulike majoneser, salsa, meget godt brød, sitron og salat.
Før Joakim Tibbling forlot oss etter fin vinguiding, tipset han om Polets fokusområder fram til jul Sørvest-Frankrike, Europa utenom allfarvei og portvin/madeira og vi ble orientert om Polets nye, forbedrede nettsider på www.vinmonopolet.no
Til mer dagsorden-orienterte saker ble klubbens nåværende styre klappet hjertelig videre i ledelsen av klubben, og etter en kort meningsutveksling mot slutten av kvelden ble det vedtatt at styrets medlemmer skulle slippe å betale for seg på møtene. Dette ble også overbevisende klappet på plass av medlemmene.
Som vanlig ble det også avholdt loddsalg med fem av kveldens hvitviner i premie. Men før de lykkelige vinflaskevinnerne kunne ta med seg sin gevinst og gå hjem, fikk vi vite at høstens temaer ser ut til å bli øl (i samarbeid med Godlia Landhandleri), Rhône-vin og cognac/armagnac. Noe å glede seg til på den andre siden av sommeren.
Lotterigeneralen gjorde noen glade også denne kvelden